Menu Inverno – Cena
ANTIPASTI
| Degustazione di salumi spagnoli | € 18,00 |
| Prosciutto “Patanegra Jamòn Ibérico” con bufala Campana | € 24,00 |
| Involtino di melanzane con prosciutto cotto e tomino grigliato | € 16,00 |
| Sfogliatine di manzo con valeriana e vinaigrette ai lamponi | € 18,00 |
| Zuppetta di ceci al rosmarino con crostini di pane al lardo di colonnata | € 14,00 |
| Carpaccio di spigola agli agrumi | € 19,00 |
| Carpaccio di polpo verace con concassè di pomodoro e olive nere di Gaeta | € 16,00 |
| Mezzancolle alla Livornese con crostini di polenta grigliata | € 20,00 |
| Sformatino di Baccalà con vellutata di ceci al rosmarino | € 18,00 |
| Ventaglio di Salmone in agrodolce alle erbe aromatiche | € 16,00 |
| Sautè di vongole veraci | € 15,00 |
PRIMI
| Linguine all’Astice | € 23,00 |
| Paccheri di Gragnano alla Mediterranea con astice, calamari, gamberi, vongole e pachino | € 21,00 |
| Tagliolini alla bottarga di muggine e vongole veraci | € 18,00 |
| Riso nero con seppioline, basilico e pomodorini | € 16,00 |
| Gnocchetti con punte di asparagi, olive nere e pachino | € 15,00 |
| Maccheroncini in salsa di pomodoro con brunoise di melanzane e scaglie di ricortta salata | € 13,00 |
| Tonnarelli cacio e pepe | € 12,00 |
| Mezze maniche alla carbonara | € 11,00 |
| Mezze maniche alla matriciana | € 11,00 |
SECONDI
| Astice alla Catalana | € 30,00 |
| Spigola al sale con sfogliatine di patate al rosmarino | € 21,00 |
| Baccalà alla Vicentina con patate e cipolla rossa di Tropea | € 20,00 |
| Tagliata di manzo Danese con cicoria di campo | € 24,00 |
| Carrè di agnello scalzato alle mandorle con spinaci | € 19,00 |
| Millefoglie di maiale marinato con zenzero, menta e cicoria di campo | € 18,00 |
CONTORNI
| Cicoria di campo | € 8,00 |
| Spinaci | € 8,00 |
| Verdure grigliate | € 8,00 |
| Patate al forno | € 8,00 |
| Insalata mista | € 6,00 |
DOLCI
| Dolci del giorno | € 10,00 |
| Tortino al cioccolato fondente caldo | € 10,00 |
| Tartufo e semifreddi di Pizzo Calabro | € 7,50 |
| Acqua minerale | € 4,50 |
| Caffè | € 4,00 |